Lenger - Kars Gravyer (Boğatepe) Peyniri 200g x 12 Ad
Ürün Bilgileri
Marka: Lenger
Kategori: Süt Ürünleri
Ürün Açıklaması
Boğatepe’nin yüksek rakımlı ve zengin meralarında beslenen “Zavot” ve “Montofon” ineklerinin sütünden, yaklaşık 150 yıldır geleneksel yöntemlerle üretilen bir peynirdir.
• Fındıksı aroma, sarı renk ve gözenekli yapıya sahiptir. • 1978’den günümüze geleneksel yöntemler uygulanır. • Şirden mayası, tuz kullanılarak üretilir. • Yüksek rakım ve kuzey rüzgarlarının etkisiyle doğal fermente edilir. • Yarı sert dokusuyla ısıtıldığında kremsi erimişliğe ulaşır. • Protein, kalsiyum açısından zengin ve sindirime faydalıdır. • Meze/peynir tabaklarınız, kahvaltılarınız ve tüm fırın yemekleriniz için ideal kullanım.
