Lenger - Şavak Tulum Peyniri 175g x 24 Ad
Ürün Bilgileri
Marka: Lenger
Kategori: Süt Ürünleri
Ürün Açıklaması
Şavak Tulum Peyniri, Erzincan, Tunceli, Elazığ bölgesindeki yüksek yaylalarda otlayan hayvanların sütleriyle, Şavak yöresine özgü tekniklerle üretilir ve geleneksel yöntemlerle tulum içerisinde olgunlaştırılır.
• Koyun ve İnek sütleriyle yapılır. • Adını Şavak göçebelerinden almıştır. • Yapısı sert, yağlı ve yoğun aromalıdır. • Kaya tuzu ve doğal mayalandırma yöntemiyle yapılır. • Tescillenmiş bir coğrafi işaret ürünüdür. • Minimum 120 gün olgunlaştırılır. • Protein, kalsiyum açısından zengin ve sindirimi kolay bir peynirdir. • Bağırsak sağlığına faydalı probiyotikler barındırır. • Meze tabaklarının ve kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezidir.
