Rokfor Peyniri 100 Gr

Rokfor Peyniri

Rokfor peyniri koyun sütünden üretilmeye başlayan içi küflü, güzel kokulu bir peynirdir. Ayrıca peynirler yerel mağaralarda veya ona benzetilen mahzenlerde iki veya üç ay kadar olgunlaştırılır. İyi bir rokfor peynir kavun içi renginde, tereyağı, yumuşaklığında muntazam küf damarları olan ince kabuklu ve nefis kokulu iştah açıcı bir peynirdir.

Rokfor küfü olarak ta kullanılan buğday ve çavdar unu oranları Friedship rokfor lezzetimizde önemli bir yer tutar.

Kullanım alanı:Peynir tabakları, pizzalar, çorbalar, dip soslar, unlu mamüller.

Saklama koşulları:+2 - +8 C derecede buzdolabınızda saklayınız.

Menşei: İngiltere