Altınmarka - Antep Fıstığı (%30)Kreması 5 Kg
Ürün Bilgileri
Marka: Altınmarka
Kategori: Pastacılık
Ürün Açıklaması
Antep fıstığı püresi (dolgu kreması), yüksek kaliteli Antep fıstıklarının özenle işlenmesiyle elde edilen, doğal aroması güçlü, pürüzsüz ve akışkan bir dolgu ürünüdür. Zengin fıstık tadı, canlı rengi ve kolay işlenebilir yapısı sayesinde pastacılık, çikolata dolguları, ganajlar, sütlü tatlılar ve dekoratif uygulamalarda üstün performans sağlar.
Homojen kıvamı sayesinde hem fırınlı hem fırınsız tariflerde stabil kalır; tatlılara yoğun bir Antep fıstığı aroması ve rafine bir lezzet derinliği kazandırır.
Özellikler: • %30 Antep fıstığı • Pürüzsüz, akışkan ve stabil kıvam • Ganaj, dolgu, krema ve dekorasyon için ideal yapı • Fırınlı ve soğuk tatlılarda formunu korur • Çikolatayla mükemmel uyum sağlayan aromatik profil • Renk ve tat açısından premium sonuçlar sunar • Profesyonel pastaneler, çikolata atölyeleri ve ev tipi kullanımlar için uygundur
