Altınmarka - Sütlü Para Çikolata 5 Kg x 4 Ad
Ürün Bilgileri
Marka: Altınmarka
Kategori: Pastacılık
Ürün Açıklaması
Para çikolata, kolay tartım ve hızlı erime avantajı sunan özel parçacık formunda üretilmiş profesyonel bir çikolata tipidir. Küçük, ince disk yapısı sayesinde homojen bir şekilde erir; ganaj, sos, kaplama ve pastacılık uygulamalarında zamandan tasarruf sağlar.
Düzenli formu sayesinde porsiyonlama kolaydır ve özellikle yoğun üretim yapan mutfaklar için ideal bir kullanım pratikliği sunar. Tariflerde ölçü hassasiyeti, hızlı işleme ve her seferinde aynı kaliteyi sağlar.
Özellikler: • İnce disk formu ile hızlı ve kontrollü erime • Ölçü ve porsiyonlamada yüksek doğruluk • Stabil akışkanlık, pürüzsüz sonuç • Kaplama, ganaj ve dolgu işlemlerinde ideal performans • Hem ev tipi hem endüstriyel kullanım için uygundur
